Esta primera es una cerveza de origen belga, tostada, con cierto sabor que nos recuerda a una sidra de aqui con algunos toques a canela quizas, ¡ Simplemente deliciosa !
un lugar cualquiera
viernes, 30 de diciembre de 2011
Cervezas navideñas
Esta primera es una cerveza de origen belga, tostada, con cierto sabor que nos recuerda a una sidra de aqui con algunos toques a canela quizas, ¡ Simplemente deliciosa !
lunes, 5 de diciembre de 2011
Crujiente de solomillo enrollado en bacon y manzana en jugo de frambuesas junto con una cama de brotes, ventresca y zanahoria con vinagreta de modena
jueves, 24 de noviembre de 2011
Rastrillo Nuevo Futuro
Un clásico mío anual, consiste en dar un paseo por el interior de este pabellón en el que podremos encontrar exquisiteces para todos los paladares. Parada obligatoria en el puesto de holanda donde poder degustar por un módico precio un perrito caliente extraordinario con una cerveza helada Heineken de barril, o comprar alguno de sus magníficos quesos (en especial el de comino). ¡Las holandesas que están atendiendo son un auténtico encanto! En su mayoría mujeres de diplomáticos y con una educación exquisita, es siempre muy agradable parar un rato y conversar unos minutos con ellas mientras probamos alguna especialidad.
Otra parada obligada es el stand de Hungría en el que los paladares más exquisitos sin duda compraran el caviar a un precio inigualable. No recuerdo el precio exacto pero no más de 50 euros la lata grande, y os aseguro que es algo delicioso, solo con unos bizcotes crujientes de pan o a cucharadas (mi favorito). Este año probé un dulce típico suyo a base de semillas de amapolas, su sabor realmente diferente a los dulces que estamos acostumbrados. También tienen a la venta un vino Húngaro llamado Tokaji, su sabor es parecido al oporto pero no con la consistencia del oporto sino de un vino blanco con ese toque dulzón que deja el oporto en boca. Ideal para acompañar con patés de cualquier tipo e incluso para postres.
Todo ello hace que una vez al año decida perderme un ratito, y dar un paseito por allí. ¡No dejen de hacerlo!
viernes, 17 de abril de 2009
Se estan luciendo.
Todo empezó a destaparse hace ya unos meses. La situación vivida en los últimos años hacían que al disfrutar de una buena situación económica nadie se diese cuenta de lo que ocurría en el entramado político. Pero ahora que las cosas han cambiado todos los pequeños problemas que hace unos años ni se planteaban pueden llevar verdaderos quebraderos de cabeza. Los más importantes sin duda los económicos dado que van a la calle muchas personas diariamente. El primero en decir la verdad ha sido el Gobernador del Banco de España. Sus declaraciones eran sin duda preocupantes. Las pensiones de todas aquellas personas que ajenas a tejemanejes y corrupción que cotizaron durante tantos y tantos años de trabajo, que fueron honestas y trabajaron duro para levantar este país después de todas las situaciones malas vividas, están peligrando como sigamos así. Pero esto no es nuevo, llevamos ya muchas tonterías una detrás de otra.
miércoles, 18 de marzo de 2009
Berlín:
Mucho frío, mucha cerveza, poca cultura y, una visión sobre una ciudad.